Uitspanning De Bermtoerist langs Ringvaart hele zomer in weekend open. 'Hier heb je alles, de snelweg, vliegtuigen, het water. Kortom: optimaal bermtoerisme'

In dit artikel:

Langs de Lijnderdijk in Zwanenburg heeft Anja Meinders een opvallende ontmoetingsplek gemaakt van een voormalige, overgroeide parkeerplaats: De Bermtoerist. Het idee grijpt terug op het oude Nederlandse “bermtoerisme” uit de jaren vijftig en zestig, toen mensen nog massaal met een picknickstoeltje langs de weg gingen zitten om het verkeer te bekijken. Hier is dat nostalgische tafereel opnieuw vormgegeven, maar dan met uitzicht op van alles tegelijk: de A5, Schiphol, fietsers, boten en de Ringvaart.

Meinders kocht het terrein in 2018, nadat bleek dat de grond van Rijnland was en de gemeente er vanaf wilde. Wat begon als een kioskbestemming groeide uit tot een creatief project dat zij zelf als haar kunstwerk ziet. Inmiddels wacht ze op definitieve toestemming om er een atelierwoning, twee ateliers en een vaste kiosk te bouwen. Ze verkocht daarvoor zelfs haar atelier in Badhoevedorp.

De Bermtoerist trekt een gemengd publiek: dorpsbewoners, wielrenners, vrienden en vaste gasten. Het is geen grootverdienmodel, zegt ze zelf, maar wel een plek waar mensen elkaar makkelijk spreken en onverwachte ontmoetingen ontstaan. Naast koffie en thee verkoopt ze huisgemaakte appeltaart, tosti’s met streekproducten en zelfgemaakte siropen en shots van lokaal fruit en bloemen.

Achter de schaftkeet ligt bovendien een veel groter terrein vol fruitbomen, bessenstruiken, zitjes en kleine, fantasierijke bouwwerken zoals een “bruine kroeg” in een oude circuswagen en een vogelplek bij de sloot. De Bermtoerist is in juli en augustus elk weekend open van 11.00 tot 17.00 uur.